DỊCH VÀ GIẢI THÍCH ĐÁP ÁN ĐỀ THI IELTS READING:
STAINLESS STEEL
Uses
In any ordinary kitchen, there are numerous items made from stainless steel, including cutlery, utensils, and appliances. ‘Inox’ or ’18/10′ may be stamped on the base of a good stainless steel pot: ‘Inox’ is short for the French inoxydable; while 18 refers to the percentage of chromium in the stainless steel, and 10 to its nickel content. ĐOẠN 1
Trong bất kỳ nhà bếp thông thường nào, có rất nhiều vật dụng được làm từ thép không gỉ, bao gồm dao kéo, đồ dùng và thiết bị gia dụng. Trên đế nồi inox loại tốt có thể in chữ 'Inox' hoặc '18/10': 'Inox' là viết tắt của từ inoxydable trong tiếng Pháp; trong khi 18 đề cập đến tỷ lệ phần trăm của crom trong thép không gỉ và 10 là hàm lượng niken của nó.
In hospitals, laboratories and factories, stainless steel is used for many instruments and pieces of equipment because it can easily be sterilised, and remains relatively bacteria-free, thus improving hygiene. Since it is mostly rust-free, stainless steel also does not need painting, so proves cost-effective. ĐOẠN 2
Trong bệnh viện, phòng thí nghiệm và nhà máy, thép không gỉ được sử dụng cho nhiều dụng cụ và thiết bị vì nó có thể dễ dàng khử trùng và tương đối không có vi khuẩn, do đó cải thiện vệ sinh. Vì nó hầu như không bị rỉ sét, thép không gỉ cũng không cần sơn, do đó chứng tỏ hiệu quả về chi phí.
As a decorative element, stainless steel has been incorporated into skyscrapers, like the Chrysler Building in New York, and the Jin Mao Building in Shanghai, the latter considered one of the most stunning contemporary structures in China. Bridges, monuments, and sculptures are often stainless steel; and, cars, trains, and aircraft contain stainless steel parts. ĐOẠN 3
Là một yếu tố trang trí, thép không gỉ đã được đưa vào các tòa nhà chọc trời, như Tòa nhà Chrysler ở New York và Tòa nhà Jin Mao ở Thượng Hải, tòa nhà Jin Mao được coi là một trong những công trình kiến trúc đương đại tuyệt vời nhất ở Trung Quốc. Cầu, tượng đài và tác phẩm điêu khắc thường bằng thép không gỉ; và ô tô, xe lửa và máy bay có các bộ phận bằng thép không gỉ.
Recent alloys
As most pure metals serve little practical purpose, they are often combined or alloyed. Some examples of ancient alloys are bronze (copper + tin) and brass (copper + zinc). Carbon steel (iron + carbon), first made in small quantities in China in the sixth century AD, was produced industrially only in mid-nineteenth-century Europe. Stainless steel, which retains the strength of carbon steel with some added benefits, consists of iron, carbon, chromium, and nickel, and may contain trace elements. Stainless steel is a new invention – Austenitic stainless steel was patented by German engineers in 1912, the same year that Americans created ferritic stainless steel, while Martensitic stainless steel was patented as late as 1919. ĐOẠN 4
Vì hầu hết các kim loại nguyên chất ít phục vụ cho mục đích thực tế nên chúng thường được kết hợp hoặc hợp kim hóa. Một số ví dụ về hợp kim cổ đại là đồng (đồng + thiếc) và đồng thau (đồng + kẽm). Thép carbon (sắt + carbon), lần đầu tiên được sản xuất với số lượng nhỏ ở Trung Quốc vào thế kỷ thứ sáu sau Công nguyên, chỉ được sản xuất công nghiệp ở châu Âu vào giữa thế kỷ 19. Thép không gỉ, giữ được độ bền của thép carbon với một số lợi ích bổ sung, bao gồm sắt, carbon, crom và niken, và có thể chứa các nguyên tố vi lượng. Thép không gỉ là một phát minh mới - Thép không gỉ Austenitic được các kỹ sư người Đức cấp bằng sáng chế vào năm 1912, cùng năm mà người Mỹ tạo ra thép không gỉ ferit, trong khi thép không gỉ martensitic được cấp bằng sáng chế vào cuối năm 1919.
Properties
The name, stainless steel, is misleading since, where there is very little oxygen or a great amount of salt, the alloy will, indeed, stain. In addition, stainless steel parts should not be joined together with stainless steel nuts or bolts as friction damages the elements; another alloy, like bronze, or pure aluminium or titanium must be used. ĐOẠN 5
Cái tên, thép không gỉ, gây hiểu lầm vì nơi có rất ít oxy hoặc một lượng lớn muối, hợp kim sẽ thực sự bị ố. Ngoài ra, không nên nối các bộ phận bằng thép không gỉ với nhau bằng đai ốc hoặc bu lông bằng thép không gỉ vì ma sát làm hỏng các bộ phận; phải sử dụng một hợp kim khác, như đồng, hoặc nhôm nguyên chất hoặc titan.
In general, stainless steel does not deteriorate as ordinary carbon steel does, which rusts in air and water. Rust is a layer of iron oxide that forms when oxygen reacts with the iron in carbon steel. Because iron oxide molecules are larger than those of iron alone, they wear down the steel, causing it to flake and eventually snap. Stainless steel, however, contains between 13-26% chromium, and, with exposure to oxygen, forms chromium oxide, which has molecules the same size as the iron ones beneath, meaning they bond strongly to form an invisible film that prevents oxygen or water from penetrating. As a result, the surface of stainless steel neither rusts nor corrodes. Furthermore, if scratched, the protective chromium-oxide layer of stainless steel repairs itself in a process known as passivation, which also occurs with aluminium, titanium, and zinc. ĐOẠN 6
Nói chung, thép không gỉ không bị hư hỏng như thép carbon thông thường, bị rỉ sét trong không khí và nước. Rỉ sét là một lớp oxit sắt hình thành khi oxy phản ứng với sắt trong thép cacbon. Bởi vì các phân tử oxit sắt lớn hơn so với các phân tử sắt đơn lẻ, chúng làm mòn thép, khiến thép bị bong ra và cuối cùng bị gãy. Tuy nhiên, thép không gỉ chứa từ 13-26% crom và khi tiếp xúc với oxy sẽ tạo thành oxit crom, có các phân tử có cùng kích thước với các phân tử sắt bên dưới, nghĩa là chúng liên kết chặt chẽ để tạo thành một lớp màng vô hình ngăn oxy hoặc nước khỏi thâm nhập. Kết quả là bề mặt của thép không gỉ không bị rỉ sét cũng như không bị ăn mòn. Hơn nữa, nếu bị trầy xước, lớp oxit crom bảo vệ của thép không gỉ sẽ tự sửa chữa trong một quá trình được gọi là thụ động hóa, quá trình này cũng xảy ra với nhôm, titan và kẽm.
1. Mua bộ đề gần 400 bài ielts reading - Dịch và giải chi tiết Chỉ 199k bao gồm toàn bộ đề trong bộ Cambridge ( từ bộ 1 -18) và nhiều đề thi thực tế ( xem danh sách 400 đề ielts reading tại đây). Xem bài mẫu tại đây, Bài mẫu 1, bài mẫu 2, bài mẫu 3. Giải đề bao gồm phần dịch bài đọc, dịch phần câu hỏi, giải thích chi tiết, có thể tải về, in phần đề để luyện tập.
>>>>>>>>>>> Đặc biệt tặng kèm Dịch và giải chi tiết bộ đề Ielts listening từ Cam 10-18 và tặng kèm hơn 300 đề Ielts thực tế ( không có lời giải chi tiết chỉ có đề và đáp án) ( khác với bộ 400 đề ở trên). Vui lòng điền thông tin theo form tại đây và thanh toán theo thông tin CK trong form.
2. Mua bộ đề Ielts listening từ Cam 10-18 - Dịch và giải chi tiết Chỉ 99k bao gồm phần dịch transcript, dịch câu hỏi, giải đề. Xem bài mẫu tại đây. Để mua bộ đề Vui lòng điền thông tin theo form tại đây và thanh toán theo thông tin CK trong form.
3. Dành tặng 100 bạn hoàn thành buổi học thử miễn phí khóa học Ielts Speaking online 1 kèm 1, các bạn sẽ được tặng bộ đề 400k bài Ielts reading và bộ đề Ielts Listening bộ Cam từ 10-18 gồm bài dịch và giải chi tiết, giải thích từ vựng khó ( thời hạn sử dụng trong vòng 2 tháng). Xem thông tin khóa học Ielts Speaking online 1 kèm 1 và đăng ký học thử tại đây.
Varieties
There are over 150 grades of stainless steel with various properties, each distinguished by its crystalline structure. Austenitic stainless steel, comprising 70% of global production, is barely magnetic, but ferritic and Martensitic stainless steel function as magnets because they contain more nickel or manganese. Ferritic stainless steel – soft and slightly corrosive – is cheap to produce, and has many applications, while Martensitic stainless steel, with more carbon than the other types, is incredibly strong, so it is used in fighter jet bodies but is also the costliest to produce. ĐOẠN 7
Có hơn 150 loại thép không gỉ với các đặc tính khác nhau, mỗi loại được phân biệt bởi cấu trúc tinh thể của nó. Thép không gỉ Austenitic, chiếm 70% sản lượng toàn cầu, hầu như không có từ tính, nhưng thép không gỉ ferritic và martensitic có chức năng như nam châm vì chúng chứa nhiều niken hoặc mangan hơn. Thép không gỉ Ferritic - mềm và hơi ăn mòn - được sản xuất rẻ và có nhiều ứng dụng, trong khi thép không gỉ martensitic, có nhiều carbon hơn các loại khác, cực kỳ bền, vì vậy nó được sử dụng trong thân máy bay chiến đấu nhưng cũng là loại đắt nhất để chế tạo.
Recyclability
Stainless steel can be recycled completely, and these days, the average stainless steel object comprises around 60% of recycled material. ĐOẠN 8
Thép không gỉ có thể được tái chế hoàn toàn và ngày nay, vật thể bằng thép không gỉ trung bình bao gồm khoảng 60% vật liệu tái chế.
Cutting-edge application
In the last few years, 3D printers have become widespread, and stainless steel infused with bronze is the hardest material that a 3D printer can currently use. ĐOẠN 9
Trong vài năm gần đây, máy in 3D đã trở nên phổ biến và thép không gỉ được phủ đồng là vật liệu cứng nhất mà máy in 3D hiện có thể sử dụng.
In 3D printing, an inkjet head deposits alternate layers of stainless steel powder and organic binder into a build box. After each layer of binder is spread, overhead heaters dry the object before another layer of powder is added. Upon completion of printing, the whole object, still in its build box, is sintered in an oven, which means the object is heated to just below the melting point, so the binder evaporates. Next, the porous object is placed in a furnace so that molten bronze can replace the binder. To finish, the object is blasted with tiny beads that smooth the surface. ĐOẠN 10
Trong in 3D, một đầu in phun đặt các lớp bột thép không gỉ và chất kết dính hữu cơ xen kẽ vào một hộp in. Sau khi rải từng lớp chất kết dính, máy sưởi trên cao sẽ làm khô vật thể trước khi thêm một lớp bột khác. Sau khi in xong, toàn bộ vật thể, vẫn còn trong hộp dựng, được thiêu kết trong lò, có nghĩa là vật thể được nung nóng đến ngay dưới điểm nóng chảy, do đó chất kết dính sẽ bay hơi. Tiếp theo, vật thể xốp được đặt trong lò nung để đồng nóng chảy thay thế chất kết dính. Để hoàn thành, vật thể được thổi bằng các hạt nhỏ làm nhẵn bề mặt.
Appraisal
In less than a century, stainless steel has become essential due to its relatively cheap production cost, its durability, and its renewability. Used in the new manufacturing process of 3D printing, its future looks bright. ĐOẠN 11
Trong vòng chưa đầy một thế kỷ, thép không gỉ đã trở nên thiết yếu do chi phí sản xuất tương đối rẻ, độ bền và khả năng tái tạo của nó. Được sử dụng trong quy trình sản xuất in 3D mới, tương lai của nó có vẻ tươi sáng.
>>>> Xem thêm:
♦ Tổng hợp câu trả lời, câu hỏi, từ vựng của hơn 70 chủ đề Ielts Speaking part 1
♦ Tổng hợp gần 400 đề thi Ielts reading ( bao gồm dịch, giải chi tiết, từ vựng)
Questions 1-4
Choose the correct letter A, B, C, or D.
Write the correct letter in boxes 1-4 on your answer sheet.
1 A stainless steel pot with ’18/10′ stamped on it contains
A 18% carbon and 10% iron.
B 18% iron and 10% carbon.
C 18% chromium and 10% nickel.
D 18% nickel and 10% chromium.
2 Hospitals and laboratories use stainless steel equipment because it
A is easy to clean.
B is inexpensive.
C is not disturbed by magnets.
D withstands high temperatures.
3 Stainless steel has been used in some famous buildings for its
A durability.
B beauty.
C modernity.
D reflective quality.
4 The first type of stainless steel was patented in
A China in 1912.
B Germany in 1912.
C the UK in 1919.
D the US in 1919.
Questions 5-11
Do the following statements agree with the information given in Passage 1?
In boxes 5-11 on your answer sheet, write:
TRUE if the statement agrees with the information.
FALSE if the statement contradicts the information.
NOT GIVEN if there is no information on this.
5 Stainless steel does not stain.
6 Carbon steel rusts as its surface molecules are smaller than those of iron oxide.
7 Passivation is unique to stainless steel.
8 Austenitic stainless steel is the most commonly produced type.
9 These days, Martensitic stainless steel is mainly produced in China.
10 Currently, the recycling of stainless steel takes place in many countries.
11 Close to two-thirds of a stainless steel object is made up of recycled metal.
Questions 12-14
Label the diagrams below.
Choose NO MORE THAN TWO WORDS from the passage for each answer.
Write your answers in boxes 12-14 on your answer sheet.
3D printing using stainless steel and bronze
1. Mua bộ đề gần 400 bài ielts reading - Dịch và giải chi tiết Chỉ 199k bao gồm toàn bộ đề trong bộ Cambridge ( từ bộ 1 -18) và nhiều đề thi thực tế ( xem danh sách 400 đề ielts reading tại đây). Xem bài mẫu tại đây, Bài mẫu 1, bài mẫu 2, bài mẫu 3. Giải đề bao gồm phần dịch bài đọc, dịch phần câu hỏi, giải thích chi tiết, có thể tải về, in phần đề để luyện tập.
>>>>>>>>>>> Đặc biệt tặng kèm Dịch và giải chi tiết bộ đề Ielts listening từ Cam 10-18 và tặng kèm hơn 300 đề Ielts thực tế ( không có lời giải chi tiết chỉ có đề và đáp án) ( khác với bộ 400 đề ở trên). Vui lòng điền thông tin theo form tại đây và thanh toán theo thông tin CK trong form.
2. Mua bộ đề Ielts listening từ Cam 10-18 - Dịch và giải chi tiết Chỉ 99k bao gồm phần dịch transcript, dịch câu hỏi, giải đề. Xem bài mẫu tại đây. Để mua bộ đề Vui lòng điền thông tin theo form tại đây và thanh toán theo thông tin CK trong form.
3. Dành tặng 100 bạn hoàn thành buổi học thử miễn phí khóa học Ielts Speaking online 1 kèm 1, các bạn sẽ được tặng bộ đề 400k bài Ielts reading và bộ đề Ielts Listening bộ Cam từ 10-18 gồm bài dịch và giải chi tiết, giải thích từ vựng khó ( thời hạn sử dụng trong vòng 2 tháng). Xem thông tin khóa học Ielts Speaking online 1 kèm 1 và đăng ký học thử tại đây.
Video giải thích chi tiết ĐỀ THI IELTS READING: STAINLESS STEEL
LIKE, SHARE VIDEO và SUBSCRIBE KÊNH YOUTUBE để xem thêm nhiều đề Ielts giải chi tiết trong DỰ ÁN GIẢI CHI TIẾT 350 ĐỀ IELTS READING
ĐÁP ÁN
1. C
2. A
3. B
4. B
5. FALSE
6. TRUE
7. FALSE
8. TRUE
9. NOT GIVEN
10. NOT GIVEN
11. TRUE
12. melting point
13. Furnace
14. tiny beads